《骑马与砍杀》有着多种玩法，玩家能够扮演战场的指挥官，排兵布阵身先士卒，也能够扮演侠客浪迹天涯，在剧情之外，游戏给予了玩家很高的自由度，此外游戏的开源程度也很高，玩家能够自己对游戏进行修改，制作出自己喜欢的剧情和人物形象。